Страницы: ...1
Адские кабачки
(Ненастоящая проза)
Последние два года наша семья (я, сын Петр и муж Платон Евграфович) жила относительно неплохо, мы стали забывать грибно-винно-горьковатый привкус подобранных с задворок плодоовощной базы просроченных овощей и фруктов а также перестали украдкой прятать в карманы яйца и другие плохо лежащие продукты с прилавков эконом-супермаркетов. Также мы воздержались от соблазна возделывать огород, привыкнув к тому, что пищу можно покупать в магазине. Муж нашел работу в городском морге и мы перебрались ближе к его месту службы- на съемную комнату, нелегально сдаваемую нам комендантом студенческого общежития.
К сожалению, полоса финансового благополучия длилось недолго и очередной экономический кризис, «неожиданно» накрывший Россию расставил все на свои места - мы перестали раз в месяц ходить в ресторан Макдоналдс, лишили себя копчёной колбасы и дюжины других мирских удовольствий, подразумевающих дополнительные денежные издержки. Я, Петр и Платон невольно перешли в категорию «праведников», питающихся скоромной пищей не только во время постов. В качестве ежедневного развлечения мы нервно следили за курсом доллара словно болельщики в футболе и поневоле узнали что такое марка Brent и чем она отличается от марки Ural и стали понимать взаимосвязь цен на нефть с подорожанием продуктов на прилавках магазинов.
Отказ от летнего консервирования в годы изобилия оказался стратегическим просчетом. Сей плод нашей беспечности мог бы расширить уже ощутимую брешь в нашей продовольственной корзине, если бы не неприкосновенный запас (НЗ) в виде гречневой крупы и сахара. Этот запас мы свято берегли, придерживаясь установок, генетически привитых нам нашими предками, закаленными рабством, войнами, революциями и другими смутными событиями, характерными для нашей Родины в любые времена.
Мы планомерно обновляли семейный НЗ, постепенно выедая продукты с подходящем к концу сроком годности и заменяя их на свежие. В результате наша семья смогла прожить на этом запасе некоторое время.
Доступные прежде продукты питания в виде гречневой каши и вареной свеклы, приправленной подсолнечным маслом также стали роскошью для нас в это кризисное время. Гречневая каша подорожала до такой степени, что из еды для бедных ее статус преобразовался в блюдо "премиум" класса. Экономия стратегических запасов гречки открыла для нас горох и перловую крупу, цена которых колебалась в пределах нашей потребительской корзины.
В связи с переходом на новое топливо, присутствие представителей нашей ячейки общества можно было легко опознать по тяжелым выхлопам, с характерным запахом газов, образовывавшихся при метаболизме белков бобового происхождения.
В эпоху перемен, глобальные изменения коснулись не только органов пищеварительного тракта членов нашей семьи, но и процессов более высшего порядка, происходящих в черепных коробках. По совету одного авторитетного психолога, голод в желудках мы должны были утолить эстетической пищей для мозга.
Посещая мероприятия, организуемые на бесплатной основе адептами различных иноземных верований, нередко сопровождаемых угощением бутербродами и салатами было обнаружено, что в пунктах раздачи духовной пищи иногда можно поживиться и материальным питанием . Однажды, после посещения очередного бесплатного семинара мировоззрение Платона Евграфовича стало стремительно меняться. Новое учение помимо душевного спокойствия, дало ему предпосылки для критического пересмотра ассортимента продуктов, употребляемых им в пищу. Вскоре Платон отказался от употребления животного белка, а также продуктов, производство которых было связано с мучениями и стрессом животных. Вскоре жизнь в нашей семье кардинально изменилась – муж по религиозным убеждениям оставил службу в морге районной больницы и с нашего стола исчезли сладковатые мясные блюда, а "кошерные" продукты растительного происхождения, на которые нам хватало денег едва ли удовлетворяли потребности нашей семьи в еде.
По причине финансового кризиса в стране найти работу было все сложнее и вскоре мы перестали оплачивать коммунальные платежи, и через некоторое время нас с позором выселили из общежития. Мы были вынуждены покинуть город.
Мы вернулась родную деревню, в дом, который был построен Платоном в эпоху прошлого финансового кризиса из дедовского туалета. Основной дом, который был тогда переоборудован в свиноферму, сейчас был в убогом состоянии и жить в нем не представлялось возможным.
Мы могли вернуться к собирательству, но с закрытием продовольственной базы, иссяк и спасавший нас некогда источник просроченной вегетарианской пищи.
Свиноводством мы заниматься не могли по причине обновленного мировоззрения Платона Евграфовича и нам ничего не оставалось как заняться традиционным для российской глубинки способом выживания – возделывания собственного приусадебного хозяйства.
Откопав захороненный за домом-туалетом садово-огородный инвентарь, заботливо пропитанный солидолом и укутанный в ветошь, мы стали превращать наш заросший газон в огород.
Муж в свое время помимо диплома о высшем медицинском образовании, успел получить еще и степень бакалавра в области растениеводства. В России, как известно, признаком хорошего тона является наличие нескольких высших образований. После выполнения несложных вычислений, осмотра участка и ознакомления с информацией о среднемесячных колебаниях температур а также средним количеством солнечных дней в географической полосе, где находится наш огород, было решено посадить на огороде кабачки.
Кабачки – нуждающаяся в азотных удобрениях культура, не требующая к себе особого ухода. Ключом к высоким показателям урожайности кабачков является почва, богатая перегноем а также периодическое подкармливание водными настоями навоза. Так как часть фермерских хозяйств вокруг была обращена в руины еще во времена правления Ельцина, а оставшиеся клочки земли были распроданы мелкими лотами по процедуре банкротства в две тысячи десятых – надцатых годах, проблема с добычей навоза стояла весьма остро. Вопрос о покупке навоза в нашей семье, естественно, не поднимался, так как денег, получаемых в качестве пособия по безработице едва хватало на оплату электричества.
За недостатком денежных масс на семейном совете было решено изыскивать каловые массы из собственных резервов.
На первых парах нашего сельхоз предприятия была опустошена выгребная яма нашего двухэтажного дома – туалета. Выбрав из ямы все зловонное био-топливо, мы лишились естественного обогрева нашего жилища. Однако жертва была не напрасной - навоз дал положительный толчок нашему овощному хозяйству.
Для того чтобы выжить без денег, для нас стало острой необходимо получить максимальный урожай кабачков в отведенный нам северной природой короткий период вегетации. Перебои с удобрениями ставили под вопрос наше выживание. Одним словом, в условиях рискованного земледелия наш вынужденный эксперимент был под угрозой провала.
Ситуацию с нехваткой удобрений исправил случай. В нашем поселке, находившемся недалеко от Москвы, всего в восьмидесяти километрах, в последние годы наблюдалось увеличение поголовья граждан средней Азии, которые снимали здесь жильё для того чтобы иметь возможность работать в Москве. Мой предприимчивый муж, сидя в голодной медитации, увидел потенциал этого неиссякаемого человеческого ресурса, и смекнул, а почему бы не привлечь этих людей к делу возрождения сельского хозяйства средней полосы России?!
«Гениальная» идея Платона Евграфовича - получать навоз из запертой в сарае нелегальной рабочей силы показалась мне поначалу дикой и невероятно провальной...
***
Платон Евграфович, вспомнив свое прошлое и неудавшуюся карьеру ученого - вообразил себя инженером и переоборудовал старый сарай в биореактор будущего, перерабатывающий помои и траву с огорода в высококлассный человеческий навоз.
Не могу не описать это чудо аграрной техники и биотехнологии! «Реактор» представлял из себя сарай в котором по стенкам были установлены сборники экскрементов, сделанные из старых унитазов, подобранных на помойках или выломанных из общественных туалетов торговых центров, находящихся неподалеку от прошлой работы мужа. У каждого из этих экспонатов была своя история: за похищение одного из унитазов мужа хотели привлечь к административной ответственности, но запах, исходящий от него и его добычи заставил блюстителей правопорядка закрыть глаза на инцидент и не доходя до милицейского УАЗика, отпустить хищника и жертву восвояси. Но вернемся к нашему чуду техники: на калосборниках сидели привязанные к стенам проволокой изможденные узники, перед которыми были установлены кормушки с мелко нарубленной травой, смешанной с вареным собачим мясом и объедками, принесенными с помойки. Собачье мясо приходилось готовить мне, так как новая вера мужа воспрещала ему как либо контактировать с мясными продуктами (он даже перестал носить кожаную обувь и ходил в лаптях, сделанных из полиэтилена и скотча, источая гнилостный запах ног, запревших в полиэтиленовых портянках нового поколения). Экскременты из калосборников перемещались по трубопроводу, смачиваемому водой и под действием гравитации стекали в бак-накопитель, а затем в однобарелевую бочку-распределитель, откуда потом вычерпывались вручную и перетаскивались ведрами в бочки для разведения, расставленные в разных углах плантации (к сожалению не было возможности полностью автоматизировать этот технологический процесс).
Трубы калопровода были сделаны из высококачественного авиационного алюминия, они напоминали нам о славном социалистическом прошлом, когда эти трубы были частью механизированных дождевальных установок, с помощью которых орошались поля, которые кормили нашу Великую Страну. Но сегодня поля, на которых когда-то стояли дождевальные установки, давно заросли березками - там мы сейчас собираем грибы и хворост. Трубы эти были похищены с полей нашими соседями еще в девяностых, но в начале двухтысячных, когда соседи меняли забор, мои родители под покровом ночи перепрятали эти трубы закопав их за сараем нашего участка. По прошествии почти полутора десятков лет, мы с мужем, наконец, нашли им применение...
Наш Сын Петр, естественно, добровольно-принудительно помогал нам в агропроцессе. Каждое утро он перемешивал смесь говна и воды ржавыми эстонскими вилами, затем переливал в ведро и с помощью ковша разливал этот живительный состав по лункам на кабачковых грядках. Иногда, или по неосторожности, или из-за злости к этому суровому миру, Петр выплескивал содержимое ковша на соседский забор, тревожа пригревшихся на засохших каплях помоев, полчища мух. Мухи, словно эскадрильи пропеллерных истребителей из первой половины двадцатого века, своим жужжанием приветствовали Петра, лицо которого при виде этого расплывалось в довольной улыбке.
***
Шло лето и под запах человеческих экскрементов, поднимающийся над нашими плантациями, ненасытные до навоза кабачки уверенно наращивали зеленую массу, затягивая цепкими плетьми заборы и кусты.
***
Иногда узники, по непонятным причинам не желали принимать пищу, или у них возникали неполадки с пищеварением, вероятно от недобросовестно пережеванной пищи. Платон Евграфович хоть и хотел казаться умным, всё-же в таких случаях не трудился разбираться в ситуации. Не особо вдаваясь в тонкости психологии и медицины решал он эти проблемы, доступным ему способом: одевая на голову картонную маску Крокодила Гены, подаренную ему мною на пятидесятилетний юбилей, он врывался в здание реактора с ружьем в руках, и с ободряющими возгласами палил в потолок. Как ни странно, подобные действия, казавшиеся мне дикими, не имели отрицательного статуса в новой системе ценностей моего мужа (ох уж эти экспериментаторы!!!). Как правило, данная стандартная операционная процедура давала высокие показатели увеличения выхода конечного продукта.
***
Прошло наше короткое северное лето, наша кабачковая плантация дала рекордный урожай. Часть кабачков- твердую валюту, подкрепленную энергией солнца и человеческими экскрементами, мы конвертировали в сахар, гречку и соль. Из кабачков мы также научились делать большой ассортимент консервов, как соленых так и сладких. Особенно удавалось нам варенье из кабачков (вскормленные на продуктах человеческой жизнедеятельности растения рождали сладковатые плоды). Рабочие реактора были рады окончанию вегетационного сезона и получив свои паспорта и по кабачку в качестве сувенира не оглядываясь поспешили немедленно удалиться.
***
Новости по радио об очередном обвале Российского рубля и подорожании денежных знаков Федеральной Резервной Системы США больше не пугали нас, так как бумажных денежных знаков мы практически не имели. В нашем хранилище лежали стройные ряды восемьсот граммовых пакетов с гречневой крупой, вселяющие в нас уверенность в завтрашнем «дне»...
Павел Ляхов, 23.03.2016
